Creo esperienze gastronomiche personalizzate a casa tua, con cucina toscana e piatti creativi realizzati con ingredienti freschi e di stagione.

Fabio Becherini

Porto a casa tua una cucina toscana contemporanea, su misura per te

Mi chiamo Fabio Becherini e vivo la cucina con passione e dedizione: ho iniziato a sperimentare ai fornelli fin da quando avevo 10 anni e ho costruito il mio percorso con una formazione all’Istituto Alberghiero “Buontalenti”, nella zona fiorentina. Sono specializzato in cucina toscana, ma amo esplorare e integrare ispirazioni nazionali e internazionali per dare ai piatti carattere e personalità.

Come chef privato, il mio obiettivo è farti vivere un’esperienza gastronomica personalizzata nella comodità della tua casa. Mi adatto a preferenze alimentari, restrizioni dietetiche e richieste speciali, curando ogni dettaglio: dalla scelta delle materie prime fresche e di stagione fino a una presentazione raffinata, per cene ed eventi davvero indimenticabili.

Scrivimi per organizzare la tua esperienza

Per me la cucina è gusto, passione, arte.

Metto gusto, passione e arte in ogni piatto

Cucino con gusto, passione e arte

Per me cucinare significa unire gusto, passione e arte: cerco equilibrio, intensità e armonia in ogni portata, trasformando un pasto in un’esperienza.

Ho imparato sul campo, tra laboratorio e ristoranti

Ho costruito la mia tecnica nel mio laboratorio e nei ristoranti in cui ho lavorato: un percorso pratico che mi ha insegnato rigore, organizzazione e cura dei dettagli.

La mia filosofia è qualità, tradizione e innovazione

Il mio segreto in cucina sono materie prime di alta qualità, tradizione e innovazione, e un amore autentico per il cibo: è così che creo piatti creativi senza perdere l’identità dei sapori.

I miei menù — Fabio Becherini

Nei miei menù trovi percorsi pensati per valorizzare ingredienti stagionali e sapori riconoscibili, con proposte che vanno dal mare alla tradizione toscana fino a esperienze più ricercate. Ti aiuto a scegliere il menù più adatto al tuo evento e alle tue preferenze, mantenendo sempre alta qualità e cura della presentazione.

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Storie e testimonianze

Chef Fabio was fantastic. His wife assisted him throughout the evening and the two of them working together was the perfect combination of service and hospitality. The menu selections offered were perfect and adjusted to our liking. The food was incredible - presentation portions and of course taste! I highly recommend Chef Fabio! You will not be disappointed.

Bill Norton

Chef Fabio was a wonderful, engaging chef for our son’s wedding dinner! He and the bride and all of us parents were so pleased and impressed by his skill, presentation, and ability to interact with us and make it such a fun and memorable experience. He communicated so well with us before and during the dinner. He is kind and generous. We highly recommend Chef Fabio!

Todd Culpepper

It was an amazing experience! The best of the best! Thank you so much for the greatest homemade pizza!

Michaela Buchtová

Fabio did a private pizza class for my wife and I on our honeymoon using an old brick oven at our Airbnb - it was amazing!! He was very fun and engaging, and made AMAZING food! All the pizzas were phenomenal (and unique) and he made a specialized menu for what we wanted, including a phenomenal wine pairing for each course. And he gave us great context on each dish which was so cool to learn. I hope to come back and cook with Fabio again. 10/10 recommend! Amazing time with an amazing chef who provided both a delicious and personalized experience.

Banks Ethridge